煮梨水的正確方法要不要削皮

正常來講梨不削皮的好，可是現在農藥太多，煮梨的時候呢，必須要削皮，把梨削完皮，切成塊，放點冰糖再煮這樣止咳潤肺。

要去核，不去皮。煮梨水的方法步驟如下: 所需原材料: 1、主料:雪梨1個。 2、輔料:冰糖。第一步:先將雪梨洗乾淨對半切開。第二步:用刀子將雪梨中間的核去掉。第三步:把冰糖放入梨中心，然後把兩半梨合起來。第四步：把和好的梨放入碗中放入蒸鍋蒸，用大火蒸，蒸的時候可以放點水一起蒸也可以不放。

第五步：蒸到冰糖融化既可，這時碗裏有少量的梨汁。