港椒鹹菜肖明華醃製方法
來源：魅力女性吧 3.02W
港椒鹹菜肖明華是這樣醃製的
食材清單
港椒 2斤 、 大蒜 2頭 、 生薑 1塊 、 鹽 適量 、 白糖 適量 、 白酒 適量 、 大料 1枚 、 桂皮 一段 、 香葉 4片 、 大葱 一段 、 花椒 適量 、 海鮮醬油 適量
步驟
1/8
洗淨 空幹水分，去蒂
2/8
姜，大料，花椒，桂皮，香葉，大葱，炸料油。
3/8
醬油，最好燒開一下放涼
4/8
薑切片，蒜瓣備用
5/8
用筷子穿個洞，以便更好的入味
6/8
炸好的料油和蒜，姜，白糖，醬油放一起，倒入少許白酒
7/8
放港椒泡一天然後把炸料油的料，姜挑出去
最後一步
裝保鮮盒，冰箱存儲，泡幾天入味就可以吃了
