小白菜塌餅的做法

主料

白菜適量 蝦皮25克 洋葱半個

輔料

精鹽適量 蠔油1勺 味精少許 香油1勺。玉米 油2勺

步驟1

白菜剁碎放入精鹽揉搓

步驟2

清洗兩遍擠出水分放入盆中，放入蠔油。

步驟3

蝦皮 ，洋葱 ，拌均勻

步驟4

放入香油和玉米油拌好

步驟5

擀皮包好餃子，水開下入餃子

步驟9

煮熟撈出盛盤