小鯽魚骨酥壓力鍋做法教程
來源:魅力女性吧 1.21W
高壓鍋酥鯽魚的做法步驟
1 鯽魚洗淨,擺上薄薄一層面粉。
2 下熱油中煎成兩面金黃色。
3 葱切段,姜蒜切片。
4 用料酒,生抽,白醋,鹽,白糖調成汁兒備用。
5 將葱薑蒜平鋪在高壓鍋底部。
6 放上煎好的鯽魚。
7 倒入調好的汁兒,加水沒過鯽魚。
8 蓋好鍋蓋,玆汽兒後20分鐘即可,此時,剛好湯汁兒收幹了。
9 盛在盤裏很酥軟。
高壓鍋酥鯽魚的做法步驟
1 鯽魚洗淨,擺上薄薄一層面粉。
2 下熱油中煎成兩面金黃色。
3 葱切段,姜蒜切片。
4 用料酒,生抽,白醋,鹽,白糖調成汁兒備用。
5 將葱薑蒜平鋪在高壓鍋底部。
6 放上煎好的鯽魚。
7 倒入調好的汁兒,加水沒過鯽魚。
8 蓋好鍋蓋,玆汽兒後20分鐘即可,此時,剛好湯汁兒收幹了。
9 盛在盤裏很酥軟。