藠頭可以曬乾菜嗎

可以曬乾菜的，不過最好醃製後再曬。

藠頭和葱蒜的栽種方式不一樣。葱蒜，是上半年成熟了，就挖回家，去杆和葉子，陰乾保存。下半年，七葱八蒜，再栽種到地裏。

而藠頭，生長時間比較長，是大夏天成熟的時候，大部分挖回家，少部分留地裏不挖。等到九月十月的時候，留地裏的藠頭雨後生根發芽，再挖回家。