奶油花生米烤箱做法

原料

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花生 (250克)

牛奶 (250克)

淡奶油 (10克)

鹽 7克

白糖 20克

花椒 適量

大料 1個

香葉 1片

桂皮 1塊

1/花生米用清水投洗兩遍，加入7克鹽、20克糖、花椒、大料、桂皮、香葉和10克淡奶油、250克牛奶攪勻浸泡12個小時

2/取出控淨水分，揀出香料平鋪在一個大盤子上

3/放入微波爐，選大火設定8分鐘

4/每2分鐘取出翻動一次

5/結束後，再設定中高火2分鐘，每1分鐘翻動一次直到結束

6/結束後取出晾涼即可吃到奶香濃郁、酥脆可口的花生了

7、美味又好吃的奶油花生米烤箱做法完成開吃。