優佳燕麥片做法
來源:魅力女性吧 2.71W
食材如下:燕麥片100克,麪粉400克,食鹽4克,白糖40克,植物油1湯匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克
具體做法如下:
1、酵母融入牛奶中,把燕麥勺、麪粉、白糖、食鹽放入盆裏,進行和麪,揉成不粘手的麪糰
2、和好的麪糰,蓋個蓋子進行發酵,麪糰發酵好後,取出麪糰,排氣,然後分割為45克一個
3、然後搓成小圓形,在蒸碟上抹上一層油,搓好的麪糰放在蒸碟上醒面20分鐘
4、最後,冷水開鍋,蒸15分鐘左右,過5分鐘開鍋即可!
1。把堅果切碎。
2。燕麥片、堅果碎、麪粉放一起攪拌均勻
3。加入油、蜂蜜。
4。攪拌均勻。
5。烤盤上鋪油紙,拌好的燕麥推開,預熱至160度的烤箱烘烤18分鐘至顏色焦黃。中間要取出攪拌一下。
6。烤好後徹底放涼,密封保存。
在鍋中加入適量的水,大概150-200毫升,水煮開後加入麥片,麥片煮軟後關火,待温度降下來後,加入1-2勺蜂蜜,再搭配一個水煮蛋和新鮮水果,便是非常營養的早餐搭配了。