三道鱗魚為什麼不能吃

道鱗魚能吃。

三道鱗魚叫做鏡鯉，是歐洲鯉魚的變種。因為身上有三條較為粗壯的魚鱗，故得名三道鱗。這類鯽魚肉質肥嫩，骨頭適度，僅有挨近鰭的兩邊和正中間挨近尾端的地區有鱗，並且正中間的鱗也僅有三片。三道鱗生長髮育速度更快、含肉率大、肉質好，已被全國性水產品優良品種核准聯合會核准為適宜在中國營銷推廣的水產品優質飼養種類。

不讓吃的話我認為可能是因為現在很多河水污染，所以怕吃了得病吧

是因為三道鱗魚是一種變異的鯉魚，有很多人都不敢吃三道鱗魚。

另外一個原因是因為三道鱗魚是羣居生活，所以人們看到三道鱗魚就感覺很害怕，也因此一直説三道鱗魚不能吃。

其實三道鱗魚是可以食用的，三道鱗魚的肉質細膩鮮嫩，和普通的鯉魚沒有什麼區別。三道鱗魚的吃法也有很多種比較常見的，有清蒸，紅燒，水煮等等。無論是哪一種吃法，三道鱗魚吃起來都是非常可口的。在製作三道鱗魚的時候，一定要把三道鱗魚處理乾淨再吃。