温州紅糖核桃紅棗饅頭的做法

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温州紅糖核桃紅棗饅頭的做法

用料:核桃6個,紅棗10顆,紅糖100克,酵母6克,水130克,麪粉500克

步驟:

1、用温水化紅糖+酵母然後和麪粉發酵至2倍大。

2、柔成長條切成小劑子擀皮包餡。

3、核桃,紅棗,紅糖加點麪粉混成餡。

4、放蒸籠10分鐘定型。

5、放沸水蒸15分鐘蒸好後5分鐘即可。

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