1份麪粉和2份糯米粉混合能發酵嗎

1份麪粉和2份糯米粉混合能發酵

麪粉和糯米粉混合發酵之後做出來的是糯米發糕，不是饅頭。饅頭是用麪粉製作的。酵母、糖，加水融化。再加入各種麪粉攪拌均勻，和成麪糰。放入蒸容器中，保持30度，發酵25分鐘放入鍋中，大火蒸30分鐘左右最後撒上黑芝麻，這樣做的也很好吃的。