國家儲備肉凍多長時間

六個月。因為國家的儲備凍豬肉會挑選最為優質的豬肉進行儲存，而且儲存温度要在差不多零下二十度左右，此時的豬肉不會變質，並且儲存過程中，會每隔六個月輪換一次，將之前的儲備凍肉取出售賣，更換新鮮的肉繼續儲存。

根據我國之前頒佈的《中央儲備肉管理辦法》中的規定，凍的豬肉原則上每年都需要儲備3次，每次儲存的時間是在4個月左右。凍牛、羊肉原則上不輪換，每輪儲存8個月左右。