求蔭城豬湯的做法

主料：豬頸肉140克。

輔料：白胡椒粒2克、葱3克、鹽3克、花生油1小勺。

做法：

1、豬頸肉清洗乾淨切片，蒸碗裏放入洗乾淨的白胡椒粒、肉片

2、加入800毫升水

3、鍋內膽放入1200毫升水，放上蒸架，蒸碗包好錫紙放蒸架上

4、選擇自動烹飪功能，蒸33分鐘

5、自動烹飪結束，戴專門隔熱手套打開鍋蓋和錫紙，把湯連蒸碗一起取出，加入3克鹽、花生油和葱花即可出鍋。