長梗白菜怎麼醃

鹹長梗白菜的做法具體步驟：

1、將白菜梗子洗淨晾乾水分，並將白菜切細。

2、放進醃酸辣椒的罈子裏。或者放在乾淨的袋子裏，倒入適量的鹽拌勻，倒入燒開的開水，紮緊口袋。

3、第二末，盛出切塊，撒上辣椒麪，撒上雞精拋勻即成。

1、長梗白菜洗淨，瀝乾水分

2、切細，放在乾淨的袋子裏

3、倒入適量的鹽拌勻

4、倒入燒開的開水，紮緊口袋，放在陰涼外一到二天就變酸了，可以炒着吃了。

醃白菜的做法