潮汕生壓羊肉火鍋壓多久

壓鍋壓羊肉需要20到25分鐘左右，如果想吃軟爛一點的， 可以延長3-5分。

用高壓鍋燉羊肉開後3分鐘內就會開始冒氣，在燉羊肉的過程中需要持續冒氣20分鐘左右，最後再轉小火慢燉幾分鐘，關火，放氣後即可食用羊肉。