剪刀面湯汁配方大全

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剪刀面湯汁配方大全

食品材料

主料:麪條150克。

輔料:小白菜20克。

調料:大葱10克,鹽2克。

做法:

1、小白菜淨,切段放在碗中備用

2、麪條放入開水中煮熟

3、小白菜放入煮麪水中燙熟

4、鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個深一點的碗中

5、放鹽調味,盛入麪條、小白菜,撒上葱末即可。

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