怎麼炸蜂蛹不爆

準備材料: 蜂蛹500克，韭菜段50克，蒜蓉少許，椒鹽粉，雞粉。

做法

1、鍋裏熱油八成熱，把蜂蛹倒進鍋裏稍微炸一分鐘，撈出控油

2、鍋裏留少許油，爆香蒜蓉下蜂蛹，撒入椒鹽粉，雞粉，用鍋鏟炒香，倒進韭菜段，鍋邊淋入花生油，猛火爆炒裝盤即可。