黃燜豬肉怎麼不出油

大火燒即可出油了

食材

五花肉（250克）

黃豆（50克）

料酒（1勺）

糖（1勺）

生抽（10毫升）

四季醬（1勺）

步驟1、黃豆放幹鍋裏炒至彈跳，有點裂皮這樣。

步驟2、炒過的黃豆洗淨用水泡着，豬肉切塊狀。

步驟3、豬肉用四季醬生抽料酒拌勻醃10分鐘左右。

步驟4、幹鍋免油開火放調味的豬肉。

步驟5、放入黃豆。加適量水。放1-2勺糖，喜歡甜口些多放點糖。

步驟6、大火燒開了改中小火燜煮至豬肉夠綿或燜至收汁即可完成。