人體必需的營養素

人體必須的有7大營養素，指蛋白質，脂肪，糖類，維生素，礦物質，水，纖維素。蛋白質是構成物質的基礎，脂肪給人提供能量，保護內臟，滋潤肌肉和皮膚，糖類是人體最主要的熱能來源，礦物質又叫無機鹽，構成人體組織，水是人體的重要組織成分，人體靠水輸送養料，食物纖維是促進胃腸蠕動。

人體每日所需的各種營養素，包括七大類：水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、礦物質、膳食纖維。這些營養素均有其特定的作用，在人體內相互影響，共同作用於人體所有的生理活動，都是人體所必需的營養素，缺一不可。攝入過多或過低，都可能對身體正常的生理活動造成影響。

我覺得蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維素，礦物質，膳食纖維，這些營養素均有它的特別作用，在人體內相互影響，共同作用於人體所有的生理活動都是人體必需的營養素