利達顆粒粉和普通麪粉的區別

顆粒麪粉和普通麪粉的區別主要表現在兩個方面：1、外觀特徵不同2、性能不同。顆粒粉就是顆粒度較粗或相對較粗的小麥粉。麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。1、外觀特徵不同“顆粒麪粉”就是顆粒度相對較粗的小麥粉。“顆粒”是其外在特徵，粉才是其本2、性能不同顆粒麪粉是乳黃色，不粘手，性鬆散，筋力大，韌性強，耐蒸煮。質。