幹炒五香南瓜子的家常做法

1、南瓜子清洗乾淨

2、南瓜子加入適量水和所有配料

3、放入鍋中煮10分鐘

4、關火浸泡一個小時（做的量多的話浸泡久點）

5、挑去香料，過濾掉水，把南瓜子放入鍋中炒

6、炒至乾透、泛白、簡單的小零食搞定

原料：

南瓜子。

輔料：

八角、大料和一小把鹽。

做法：

1、先準備五香水：八角、大料和一小把鹽（喜歡鹹一點可以多放）放入小鍋中煮開後，用小笊籬濾出五香水。

2、將南瓜子放入五香水後，煮一會，大約5-7分鐘吧。

五香南瓜子

3、撈出南瓜子控幹水分，放在平底鍋上包就行了，直到包乾了，有香味溢出來，翻炒幾下，再包一會會就OK了～～～很香哦，一下子就吃了N顆。