清炒香菇家常做法

原料：幹香菇適量、青菜適量、蠔油適量、鹽適量、雞精適量、油、葱花適量、薑末適量。

做法步驟：

第1步、香菇提前泡發洗淨切條。

第2步、青菜洗淨切段。

第3步、鍋熱倒入適量油加入薑末 葱花炒香。

第4步、倒入香菇翻炒片刻。

第5步、加入蠔油翻炒幾下。

第6步、加入青菜翻炒至斷生。

第7步、加鹽 雞精調味。

第8步、裝盤即可食用。