折耳根能和雞樅菌一起燉嗎

折耳根可以和雞樅菌燉雞。

折耳根是一味涼藥，和雞燉一起可以清涼滋補，折耳根是驅熱毒的，魚折耳根燉雞，味道非常好吃。

主料：折耳根

輔料：雞肉、雞樅菌、食鹽、胡椒粉

調料：味精

做法

1、準備好所有材料。

2、折耳根焯水備用。

3、將折耳根放入鍋中燉煮，等到雞肉差不多熟了放入折耳根雞樅菌。

4、等到折耳根超差不多熟了放入調料調味。

5、最後就可以上桌了

折耳根能和雞樅菌一起燉嗎

折耳根不能和雞樅菌一起燉，因為折耳根和雞樅菌一起燉會影響雞樅菌的品相，還會相互串味，口感也不好。

雞樅菌營養豐富，易於吸收，有不能同食的食物，如果您是在市場上買的雞樅菌，在烹飪方法上要注意，不和其它的東西混合燉煮。

折耳根最適合涼拌食用，一般沒有明確的禁忌，最好不要跟辛辣和油膩的食物一起吃

折耳根能和雞樅菌一起燉嗎

可以的

折耳根和雞樅菌可以的，只要不嫌棄味道奇怪，是可以放折耳根的，平常我們只會做土豆雞肉和香菇在一起祝，味道極其鮮美。折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，細細咀嚼，越嚼越香。只是不合適和現有的食材一起煮，因為味道會很怪異。