紅棗糯米糕怎麼吃

用料

糯米粉 125克

牛奶 75克

棗 適量

雞蛋 1個

紅糖 30克

泡打粉 0.7克

紅棗糯米糕的做法

紅棗切成碎丁

把除紅棗外的其它材料放一起，蛋抽攪拌均勻

混合好的麪糊狀態

烤盤鋪油紙，油紙上塗一層食用油

先鋪一半面糊，再撒上紅棗丁，或者葡萄乾，蔓越莓幹

放入烤箱140度先烤5分鐘，主要是為了讓紅棗定型在麪糊中間位置

5分鐘後再取出把剩餘的麪糊倒進去，輕磕幾下，震出氣泡，烤箱預熱140度再烤30分鐘

30分鐘到了，不急於把烤盤取出，再悶一會兒

烤好晾涼切塊

沒忍住咬了兩口，看看裏面的樣子，糯糯的，非常好吃哦，跟蒸的還是不一樣的

上盤

糯米粉一碗、去核紅棗30克、枸杞子適量、葡萄乾、核桃仁、黑芝麻、薏米、糙米、清水。

製作方法

1、加入清水，糯米粉，先拌一下

2、然後加入各種材料攪拌，直至拌勻

3、放入蒸鍋，需要二十分鐘左右。