豬油糯米發糕怎麼做

將兩種米粉合放在盆內拌勻，另取盆放清水加白糖60克，食用香精調勻，待糖溶化，倒入米粉內用手和勻揉鬆，取籠鋪上籠布，將米粉輕輕地撒滿，用小掃帚掃平，再用小酒杯底在米粉上輕輕地按上整齊的杯印（約0.7釐米深）按時用力要均勻，保持大小一樣。