一碗米飯有多少粒米

首先，來一個標準飯碗。12CM直徑，5.5CM高度。

這樣一碗米飯能有大約4400粒米，每吃一碗飯相當於吃下三四叢稻子。

人一天只吃兩碗米飯，一年就要吃掉55公斤大米，相當於一個成年女人的體重。像張大千每天吃6碗米飯，84歲時，已吃了13797公斤大米，相當於4.6公頃的稻田產出，差不多是7個足球場。中國人自古的精耕細作，使得60公斤谷種可收穫10000公斤谷糧，才養活了眾多的中國人

碗有大小，大米的品種也有異同，一般來説，一碗米飯大概有5000～10000粒左右。米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。

現代由於打磨穀粒的技術比古代越趨先進，因此民眾食用的米飯亦逐漸由糙米改用白米，甚至出現無洗米等淨白米。全文