糯米辣椒幹怎麼做好吃

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糯米辣椒幹怎麼做好吃

食材清單

糯米飯 一碗 、 麪粉 1大勺 、 澱粉 1大勺 、 辣椒粉 適量 、 十三香 少許 、 花椒粉 少許 、 鹽/雞精 1小勺 、 串料 1小把 、 孜然粉 少許 、 蒜末 葱末 少許

烹飪步驟

步驟1/4

麪粉、 澱粉、 入塗 、橘色勺 1大勺加入調料 ,揉成麪糰揉好的麪糰, 撒上少許澱粉要不不好擀

步驟2/4

揉好麪糰 ,擀成圓餅 ,冷水上鍋, 水開蒸5分鐘關火晾涼

步驟3/4

切成喜歡的大小撒上串料 ,防止互相粘, 不好翻炒

最後一步

鍋中倒少許油, 蒜末葱末爆香,倒入自制辣條 ,加入孜然粉 、味精 ,翻炒出鍋

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