山東萊陽都有哪些特色美食

山東萊陽特色美食有：

萊陽特色美食是：萊陽梨、萊陽五龍河河蜆、萊陽芋頭、萊陽五龍鵝、萊陽五龍河鯉、萊陽縊蟶、萊陽梨汁、萊陽埠前黃瓜、萊陽羊郡對蝦、萊陽河蜆。

山東萊陽都有哪些特色美食

萊陽的特色小吃有宋府疙瘩湯、萊陽參煲昌山雞、梨鄉餑餑、萊陽火燒、黃埠寨餅子等。萊陽，山東省煙台市代管縣級市，名稱來自於“日月出東萊之陽”。萊陽市因獨有的氣候土壤條件而特產萊陽梨，被譽為“中國梨鄉”。在這裏發掘了新中國第一具恐龍化石，被譽為“中國恐龍之鄉”。

山東萊陽都有哪些特色美食

1、萊陽五龍鵝

萊陽五龍鵝，山東省萊陽市特產，全國農產品地理標誌，萊陽五龍鵝體型較小，體質細緻緊湊，羽毛潔白緊貼，它最明顯的特徵是在雙眼的上眼簾處有一個豁口，所以由此而得名叫豁眼鵝，具有生長期短，產蛋量高的優點。

2、萊陽梨

萊陽梨，山東省萊陽市特產，中國國家地理標誌產品，多為倒卵形，果實碩大，果皮為黃綠色，果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。

3、萊陽縊蟶

“萊陽縊蟶”貝殼呈扁長型，殼寬約為殼長的1/4，黃褐色，殼面生長紋清晰，自殼頂到腹緣，有一道斜行的凹溝，肉質肥滿，滑嫩富有彈性，口感鮮美微甜，湯汁潔白清鮮。

4、對蝦

羊郡對蝦是萊陽名產，出產於萊陽市南端羊郡鎮海灣。由於五龍河從這裏流入黃海，海水內有大量的天然餌料，因此羊郡對蝦肉質好，甲殼薄而透明，肉色明淨，晶瑩如玉，腦肥肉嫩，味道鮮美。對蝦為對蝦中的上品，在國際上聲譽很高。

5、火燒

萬第火燒，一種流傳了數百年的地方傳統小吃，產自萊陽市萬第鎮前萬第村。古老獨特的工藝，純手工製作，採用自家產的小麥麪粉為原料，用膠東特有的大鐵鍋小火烙熟。

6、梨鄉餑餑

膠東大饅頭在地域歷史文化上都堪稱名吃，梨鄉餑餑卻也不遑多讓，毫不遜色。梨鄉餑餑口味香、甜、綿、軟，深入梨鄉百姓的生活中。