烏梅與李幹區別

品種外形不同、口感不同。烏梅的果實比較大，直徑在1.5-3釐米之間，果實表面呈棕黑色或烏黑色，表皮柔軟容易剝皮，表面有褶皺，吃起來口感比較酸。

李子的果實比較小，直徑在1-1.5釐米，表面呈黑褐色或灰褐色，外皮比較薄，果核表面沒有麻點，口感也比較酸。

烏梅和李子的區別還是很大的，最為直接的就是在外觀上，烏梅和李子是非常相似的，本身烏梅和李子味道都非常酸，雖然烏梅製作成功的時候是深色的，但在烏梅還沒開始製作的時候，烏梅的外觀是青色的，因此很多人都認為烏梅是李子做的，烏梅和李子的營養都是不錯的，那麼烏梅是李子嗎