酸菜罈子蓋子爛了怎麼辦

如果家裏做酸菜的罈子的蓋子摔壞了，可以找一個小一點的瓷盆，或者是大一點的碗，這個碗要厚一點，重一點的比較好，把他押到酸菜罈子上邊，提到了一個空氣隔絕的作用，只要把空氣隔絕了，空氣進不到酸菜罈子裏，這樣的蔬菜又好吃，也可以長期的保存。