芝麻醬奶茶的做法

1、準備原料：牛奶、紅茶茶葉、木薯澱粉200克、紅糖100克、白糖、水，芝麻醬500克。

2、製作茶湯：製作茶湯需要用到紅茶茶葉熬製，紅茶味道比較温和，而且香味濃郁、顏色好看。鍋中燒開水放入茶葉煮沸騰，再燜幾分鐘，就可以了，也可以使用自己平時喝茶時泡的茶水，都可以的。但記得一點，不管是泡還是煮，之後一定要過濾乾淨即可，不要倒入茶葉渣子。

3、製作珍珠：木薯澱粉200克、紅糖100克，加入開水150克，邊加邊攪拌，最後用手揉成團，之後用拽出一小塊（1立方厘米左右）揉圓，放入水中濕下水，再放木薯澱粉中滾一滾，使表面均勻的粘滿木薯澱粉。

這個過程製作比較費時間，要一個個的揉，不過也可以直接買，在菜市場等地方，都有賣這種珍珠，然後就是起鍋燒水，把這些珍珠放鍋裏，煮熟，煮熟之後，放涼水中泡着，珍珠外面是晶瑩透亮的，非常好看，和外面賣的一模一樣。

4、合成珍珠奶茶：最後就是將牛奶、茶湯、珍珠、白糖混入一起，攪拌均勻，就是一杯香甜美味的珍珠奶茶了，非常好喝，既有奶香味，又有茶湯味。

芝麻醬奶茶的做法

紅茶加開水泡11分鐘備用。白糖加開水融化。

2、 杯子中加入奶粉。

3、 加入黑芝麻醬。

4、 泡好的紅茶和糖水加入杯子裏，攪拌均勻。

5、 加入冰塊使飲品變冷。

6、 在表面撒些黑芝麻，製作完成。