氣泡魚家常做法
來源:魅力女性吧 3.11W
一、用料
魚 7-8條
姜 3-4片
蒜 4-5瓣
小葱 半根
黃豆醬 1大勺
花椒 10粒
香葉 1-2片
二、醬燉氣泡魚的做法步驟
步驟 1
鍋中加油,放葱薑蒜花椒香葉(吃辣的可以放個紅辣椒)爆香
步驟 2
加入黃豆醬翻炒均勻,加入適量的水
步驟 3
水開後加入處理好的氣泡魚(我劃了刀,方便入味,也可以不劃),慢火燉煮大約20分鐘,就可以出鍋了
一、用料
魚 7-8條
姜 3-4片
蒜 4-5瓣
小葱 半根
黃豆醬 1大勺
花椒 10粒
香葉 1-2片
二、醬燉氣泡魚的做法步驟
步驟 1
鍋中加油,放葱薑蒜花椒香葉(吃辣的可以放個紅辣椒)爆香
步驟 2
加入黃豆醬翻炒均勻,加入適量的水
步驟 3
水開後加入處理好的氣泡魚(我劃了刀,方便入味,也可以不劃),慢火燉煮大約20分鐘,就可以出鍋了