青椒魷魚絲家常做法

主料

新鮮魷魚適量

輔料

辣椒適量

調料

油適量

鹽適量

姜適量

蒜適量

青椒魷魚絲的做法步驟

1、魷魚冷水下鍋焯水5分鐘左右，撈出過涼水洗淨切絲。

2、辣椒，大蒜，姜切好備用。

3、起鍋燒油，放入辣椒，蒜，姜爆香。

4、加入魷魚絲翻炒。

5、加入適量鹽。

6、加入適量生抽調味。

7、翻炒均勻即可。

8、成品出鍋。