熟魷魚炒辣椒做法

用料

魷魚

青椒 2個

小紅辣椒 4-5

蒜 3-4瓣

姜 3-4片

鹽 1勺

糖 1勺

味精 1勺

做法步驟

步驟 1

備好所需食材

步驟 2

將洗乾淨的魷魚放入鍋裏過一下水

步驟 3

將青椒、小紅辣椒、蒜、姜切好備用

步驟 4

鍋裏倒2勺油，先將配料倒入熱油裏炒香在倒入備好的魷魚放1勺鹽，糖、味精調味爆炒2-3分鐘即可