燴餃子的湯怎麼做

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燴餃子的湯怎麼做

燴餃子先做餃子後在加水煮熬成湯叫燴餃子湯,燴餃子先做餡!餡有純肉餡,菜肉餡,純素餡,個人個脾氣外母娘愛女婿,愛好口味不同各有所意,做成餃子後放入鍋裏蒸20分鐘後己經熟了皮就比較硬,再放入葱薑蒜花椒油炒放水2升水熬開放入餃子後,10分鐘就成了燴餃子湯了可口,入味!

1小白菜洗淨切段,西紅柿洗淨切塊

2一盤餃子

3幹裙帶菜,煲湯煮餃子放點味極鮮還是很鮮的

4鍋中倒水放魚丸,大火燒開

5水開後放麪條煮八分鐘

6再放西紅柿塊煮止水開

7然後放入餃子燙下即可

8再放入小白菜,關火

9最後放入裙帶菜,加少許鹽和味精調味即可

温馨小提示

先煮麪條後放餃子,因為餃子是熟的。如果是生的,要先煮餃子,在煮麪條幹裙帶菜要最後放,如果放早了煮爛就不好吃

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