燴果子怎麼做好吃

用料

低筋粉200g

蛋黃一個

淡奶油50g

煉奶150g

泡打粉4g

豆沙餡適量

做法

1/6 蛋黃一個加入煉乳和淡奶油攪拌

2/6 加入低筋粉和泡打粉

3/6 揉成一個光滑的麪糰

4/6 捏出萬聖節各種造型

5/6 烤箱提前預熱200度，把燒果子放入烤箱，15分鐘就烤熟了！巧克力放入裱花袋，放入熱水中進行融化！

6/6 裱花袋剪開一個小口，做好了

原料：小麥粉、酵母粉、鹽。

做法步驟：

第1步、小麥粉放盆裏，加適量酵母粉、鹽。

第2步、和成麪糰，靜置30分鐘。

第3步、將大面團做成大小適中的小麪糰。

第4步、擀成長方形。

第5步、用刀劃幾道口，果子坯就做好了。

第6步、起油鍋，多加油。將果子坯入油鍋。入鍋時，要將果子坯抻開。

第7步、要適時將果子翻身，還要掌握好油温。

第8步、炸至面熟了，果子金黃即可出鍋，瀝油後享用。