炒核桃帶殼怎麼炒

1、鐵鍋內放適量的粗沙或小石子

2、放入生核桃，先用大火，再改小火

3、在炒制的過程中要不斷的用手鏟翻動

4、等鍋內的蒸汽逐漸變少一直到消失時，把核桃倒出晾涼即可。