春節吉祥菜譜

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春節吉祥菜譜

四喜丸子(四喜臨門),可樂雞翅(大吉大利,展翅高飛),紅燜鯉魚(年年有餘),醬豬蹄(摟錢進門),清蒸娃娃菜(百財進門),韭菜煎蛋(長久發財),清蒸大閘蟹(豪橫創天下),海蔘鮑魚湯(榮華富貴全來了)。

春節的吉利菜譜:

1、“金玉滿堂”一玉米炒蔬菜丁。

2、“花開富貴”一白蘿蔔卷肉。

3、“節節高升”一蒜香排骨。

4、“團團圓圓”一四喜丸子。

5、“兜住福氣”一蒜泥豆腐拌鹹鴨蛋

6、“招財進寶”一炸紅薯角。

7、“紅紅火火”一鹽水大蝦。

8、“蒸蒸日上”一芋頭香茹蒸雞腿。

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