生泡糖醋花生米的做法

糖醋花生米 所需材料

花生米：1盤小香葱：1棵油：適量糖：2勺香醋：適量耗油：1勺澱粉：1勺

糖醋花生米的做法

1、紅皮小花生米用乾布擦一下，鍋中入油一併倒入花生米開始炸。

2、炸至花生米變深色後關火盛出。

3、小香葱洗淨切碎，澱粉兑水拌勻備用。

4、鍋中倒入香醋、糖、耗油、水澱粉開始熬。

5、熬開關火放入小香葱盛出。

6、花生米裝盤冷卻，湯汁晾涼。

7、最後把湯汁澆在花生米上拌勻醃製一會兒就做好了。

一，食材用料：花生米500g，香葱適量，紅剁椒1勺，油適量，鹽適量，涼拌醬油2勺，鎮江香醋3勺，芝麻油適量，白糖10g。

二，做法步驟：

1、燒一壺開水燙花生米，瀝乾水分香葱洗淨切葱花備用。

2、取一碗，倒入適量白糖，加入涼拌醬油，香醋備用。

3、冷鍋冷油，倒入花生，慢慢的煎炸熟。

4、炸好的花生米倒入醋汁中，撒上梅花鹽，葱花，淋上芝麻油，倒入紅剁椒，拌勻即可。