酸湯水餃的做法

1、 鍋中放水，大火燒開

2、 水開後將餃子放入鍋內，煮七八分鐘，至熟

3、 取一大碗，放入鹽，生抽，醋，耗油，香油，紫菜，蝦皮，糖，胡椒粉，依個人口味，適量添加。喜歡吃辣的朋友還可以放麻油和辣椒油

4、 將餃子湯舀入碗中，化開調料

5、 將煮好的餃子放入碗中，再撒些香菜就行了，開吃！！！