煮稀飯先放米還是先放豆

北方人喜歡喝各種粥，八寶粥，紅豆粥等，營養全面，升糖還慢。一般豆類的不好煮熟，象紅豆，黃豆，黑豆，薏米，花生等等。

而大米，小米，糯米相對來説比較容易熟，所以煮稀飯先提前把豆類泡發，一般泡發四小時以上，和米一起煮，半個小時一鍋營養全面的粥就做好了。