潤餅皮放冰箱後怎麼加熱
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做春捲用的春餅皮不用加熱,可以把冷凍的春餅皮放到常温環境下解凍。不過從冷凍櫃中拿出來的春餅皮一旦解凍到常温狀態後,所有的春餅皮都要用來包春捲。
然後把春捲放到鍋裏油炸,春捲炸好了後,完全冷卻,放到冷藏或者冷凍儲存起來,慢慢的吃。
冷凍捲餅皮適合用微波爐加熱。
原因:
1、微波爐加熱冷凍捲餅皮時,在加熱的過程中很快將捲餅皮解凍,耗費時間較短
2、微波爐加熱冷凍捲餅皮時,產生的水蒸氣十分之少,不會影響到捲餅皮的口感。
注意事項:
1、時間控制在2分鐘以內
2、為了避免捲餅皮變幹變焦,在加熱的時候同時放入一小杯水,並且調低温度。