食堂大鍋菜菜譜

大鍋菜可以有七八十人左右，剛好符合大鍋菜的數量。如果是建築工人，可以量大一點菜譜可以準備三葷三素一個湯供選擇，紅燒大排、紅燒葱烤鯽魚、麻婆豆腐，三素為：什錦炒素、番茄炒雞蛋、涼拌海帶絲，榨菜蛋湯。價格要實恵、每天可以翻菜單不重樣。