蘿蔔葉子醃製好了咋樣放久一點

新鮮的蘿蔔葉子醃製好了怎樣放久一點，第一是蘿蔔葉醃製前蘿蔔葉可以曬到七八成幹，加鹽拌好後，多揉一會，把鹽搓到蘿蔔葉裏面，放到密封性好的罈子裏，可以貯藏幾個月。

第二種方法是把醃製好的蘿蔔葉，用密封袋裝好，放入冰箱冷凍室，可以保存。

蘿蔔葉子是蘿蔔上邊的那一段，他可以醃製鹹菜，我們講蘿蔔葉子戲精，用水泡好，切成小段用鹽殺一下子擠出水分蘿蔔葉子是蘿蔔上邊的那一段，他可以醃製鹹菜，我們講蘿蔔葉子戲精，用水泡好，切成小段用鹽殺一下子擠出水分放在容器裏，我們為了讓他放的久一些，可以放點白酒

用料

蘿蔔葉 :適量

鹽 :適量

白蘿蔔葉的儲存方法的做法步驟

步驟 1

把新鮮的蘿蔔葉摘去老，黃葉，洗淨不要去纓部，方便曬。

步驟 2

待水曬乾了，切小段，用適量鹽醃上兩天，鹽要多點不容易壞。

步驟 3

待鹽都入進去了，就可以裝起來了

步驟 4

裝在儘量能密封的東西里，常温或放冷藏都行。 做湯，涼拌，炒着吃都很美味。