丸子煮麪條的神仙吃法

食材：麪條適量雞蛋一個澱粉適量葱適量青菜少許豬肉適量

油適量鹽適量雞精適量蠔油適量

具體步驟：1. 準備好食材

2、 豬肉剁成末

3、 肉末加澱粉抓勻，用手團成小丸子待用

4、 起鍋燒水，水開後，下面條煮熟

5、 煮熟的麪條過涼水，瀝乾水分待用

6、 起鍋燒油，油五成熱時，磕入一個雞蛋，煎荷包蛋

7、 加稍寬的水，大火煮開，下肉丸子煮熟

8、 下面條

9、 加雞精、蠔油調味，加青菜燙熟起鍋

10、 加葱花即可開吃