小熊廚師機怎麼做奶油

用料：奶油100克、砂糖適量克、香草精少量

淡奶油打發的做法步驟：

步驟 1、手持打蛋器，這個是小熊的。

步驟 2、小的打奶泡杯子，大概250毫升吧。去賣咖啡製作用品的店一般都能夠買到。

步驟 3、淡奶油打發沒什麼訣竅，主要就是保持低温。我這瓶奶油開了一個星期了，今天大概用了三分鐘打成那個狀態。

步驟 4、把廚師機的打蛋器拿來比較一下，就知道量級的差別了。