純牛奶和色拉油怎麼做奶油

需要4個雞蛋的蛋清，鹽，糖，白醋，牛奶。將4個雞蛋清攪拌散開，攪拌至到蛋清上面有一層的小的氣泡即可然後加一勺鹽、一滴白醋、一勺糖，兩勺色拉油，六勺牛奶，繼續攪打雞蛋清將混合液攪拌濃稠之後，加一勺糖，繼續攪拌攪拌至比第3步中的雞蛋清更稠的時候，加入一勺糖，繼續攪拌攪拌大約10分鐘，用打蛋器將攪拌的蛋清挑起，當蛋清能夠立起來則説明奶油已做好。