五寨豆麪的做法

1、在豆麪裏面加入一些麪粉、水，和麪，醒一會，然後再捏成塊狀，不斷地揉麪，一直揉成圓形，最後用擀麪杖擀成麪條，擀麪的時候要注意力道均勻一些

2、反覆地擀，一直擀成薄餅的樣子，切成細條就可以了，然後放入開水中煮熟，加入各種調料、