醃製兩年的蘿蔔乾發酸可以哂嗎

可以的。自家做的蘿蔔乾有點酸，到時候你做的時候一定放上點鹽殺殺水去放在通風的地方曬一曬，曬乾就好了，有可能你放的地方不通風，曬的天氣都過多了，所以把這個蘿蔔乾給捂酸了，我感覺就是這樣的，如果曬乾了曬乾的快還沒有酸。