栗子煲瘦肉的做法

主料：栗子肉200克，木瓜250克，瘦肉200克

輔料：生薑2片，鹽適量

做法

1、備好材料

2、栗子放鍋煮兩三分鐘

3、撈出後很容易去皮

4、瘦肉切大塊，焯水待用

5、木瓜去皮去籽切塊

6、栗子、瘦肉、木瓜和薑片一起下鍋，加水約1500毫升，大火燒開後轉小火煲30分鐘

7、最後加鹽調味即可