紅薯條肉末怎麼做

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紅薯條肉末怎麼做

紅薯條肉末

— 食材清單 —

主料:

適量

輔料:

紅薯條

適量

醬油,薑末,葱末,胡椒粉,鹽,油

適量

— 烹飪步驟 —

1· 將紅薯條用開水泡軟

2· 豬肉剁成末,生薑切成末

3· 熱鍋,入油加熱,倒入肉和生薑肉,炒至肉變白時加入少量醬油

4· 倒入粉條翻炒

5· 炒至粉條略有些粘鍋時,加入適量冷水,蓋上鍋蓋,煮開

6· 加入適量鹽,胡椒粉,味精,葱花。關火,出鍋即可。

— 小貼士 —

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